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Receita de Clarissas do Mosteiro de Vila do Conde dá certificado a Torta Real de Viana do Castelo
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Receita de Clarissas do Mosteiro de Vila do Conde dá certificado a Torta Real de Viana do Castelo

3 Novembro 2021
A Torta de Viana garantiu a certificação nacional como doce de Viana do Castelo, processo que visa “preservar e promover” um ‘ex-líbris’ da doçaria tradicional cuja receita terá sido criada num convento local em...
Folhado de Alheira
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Folhado de Alheira

7 Fevereiro 2018
Ingredientes: 2 placas de massa folhada, redonda ou retangular, como preferir, mas a receita foi feita com massa folhada redonda, 1 cebola pequena, 2 dentes de alho, 1 alheira de caça, 2 mãos cheias de folhas de espinafre, 200g...
Massada de Raia
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Massada de Raia

2 Fevereiro 2018
Ingredientes (4 pessoas): 500g de raia grande partida em pedaços, 500g de massa meada, 2 cebolas grandes, 4 dentes de alho, 4 tiras de pimento vermelho, 4 tiras de pimento verde, 4 tomates maduros, 2 malaguetas, 1 folha de...
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